lördag 11 februari 2012

En ljuvlig lördag

som startade 07.30 för mig. Upp, njuta frukost, tända brasan och läsa tomblaskan. Härlig start. Sen började jag plocka lite, så där som man måste göra ibland. Lite skräp här, lite där, vika lite tvätt och sen Melodikrysset. Svårt idag, men vi fixade det till slut.

Mat- och blomshopping och en räkmacka till lunch. Iväg på handboll. Snörplig förlust för herrarna och en lite större förlust för damerna. Ingen bra handbollsdag, men vad gör det bara de har kul.

Hem och fixa lite mat, en trerätters till goda vänner som maken precis nu åkt och hämtat. Vad vankas det?
Start: Champagne
Förrätt: råraka med löjrom, gorgonzolagratinerade fikon och en laxmousse. En lite blandtallrik!
Varmrätt: Räkrulle med svart trumpetsvamp och sparrissallad
Dessert: Mandelkaka med färska bär och vispgrädde

Hoppas att det kommer att smaka. God kväll min kära vänner och massor med kramar till er.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar